Науке стало ясно, почему дети, да и взрослые любят мороженое. Оказалось, что оно великолепно снимает стресс. Молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение, помогающий справиться с бессонницей.
Что же касается шоколада, который нередко украшает наше любимое холодное лакомство, то долгое время считали, что он воздействует на мозг подобно наркотику. Дурная слава тянулась за шоколадом и какао с тех пор, как калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги обнаружили в бобах какао вещества, сходные с некоторыми компонентами марихуаны.
Недавно группа американских ученых из Института химии биомолекул «реабилитировала» шоколад и какао: оказалось, что концентрация в них злосчастных соединений крайне низка, к тому же большинство их разлагается в желудке, не достигая мозга.
Зато другие исследователи нашли в шоколаде вещество, родственное гормону адреналину. Оно повышает кровяное давление, делает более частым пульс, то есть является природным стимулятором, как кофеин.
По материалам e-news.com.ua
Комментариев (0)
Мальчик проехал на отцовской машине 10 километров
Отца и мать шестилетнего американца обвинили в пренебрежении родительскими обязанностями после того, как ребёнок проехал 10 км на машине.
В столичных школах ввели факультатив по энергосбережению
В столичных школах запустили проект «Энергоэффективная школа». Теперь детей на факультативах будут учить, как экономить энергию. Об этом сообщили в
Авиакомпании подумывают запретить детям летать в самолетах
Сразу несколько крупных авиакомпаний подумывают о том, чтобы строжайше запретить своим клиентам совершать перелеты в сопровождении вечно шумных, неугомонных и непослушных детишек.
Украина усилит содействие искоренению детского труда
Кабинет Министров одобрил Протокол между правительством Украины и Международной организацией труда (МОТ) о внесении изменений в Меморандум о взаимопонимании между правительством Украины и МОТ. Министра труда и социальной политики Людмилу Денисову Кабмин уполномочил подписать этот документ.