Науке стало ясно, почему дети, да и взрослые любят мороженое. Оказалось, что оно великолепно снимает стресс. Молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение, помогающий справиться с бессонницей.
Что же касается шоколада, который нередко украшает наше любимое холодное лакомство, то долгое время считали, что он воздействует на мозг подобно наркотику. Дурная слава тянулась за шоколадом и какао с тех пор, как калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги обнаружили в бобах какао вещества, сходные с некоторыми компонентами марихуаны.
Недавно группа американских ученых из Института химии биомолекул «реабилитировала» шоколад и какао: оказалось, что концентрация в них злосчастных соединений крайне низка, к тому же большинство их разлагается в желудке, не достигая мозга.
Зато другие исследователи нашли в шоколаде вещество, родственное гормону адреналину. Оно повышает кровяное давление, делает более частым пульс, то есть является природным стимулятором, как кофеин.
По материалам e-news.com.ua
Комментариев (0)
Игры, в которые играют дети
Игра — это свободное действие, это то, без чего в принципе можно бы и обойтись; деятельность, не преследующая удовлетворение материальных интересов или насущных потребностей. Цель и смысл игры — сама игра. Этакая вещь в себе, существующая сама по себе.
Исследование: половина американцев не готовы пустить робота в свой дом
В течение десятилетий человечество мечтало, что роботы будут выполнять за них рутинную работу — убирать в квартире, делать покупки, охранять дом. Теперь, когда благодаря последним научным достижениям эту мечту стало возможно реализовать, люди начали сомневаться.
Здоровое питание — здоровая кожа
За здоровое питание кожа благодарит ровным цветом и упругостью. В организме три важных вещества, которые отвечают за красоту и должны присутствовать в рационе для здоровой кожи, — это меланин, гемоглобин и каротиноиды.
Детские письма водителям маршруток
Акцию под названием «Письмо водителю» провели сотрудники ГАИ и юные инспекторы дорожного движения из николаевских школ. Главная цель — привлечь внимание водителей пассажирского транспорта к необходимости придерживаться ПДД, обеспечивать безопасность пассажиров, уменьшить аварийность.