Первая пища формирует вкусы ребенка

Первая пища формирует вкусы ребенка
 22.12.2011

Питание, которое получают маленькие дети, может влиять на их вкусовые предпочтения, когда они вырастают. В особенности это касается пристрастия к соленой пище.

Исследователи из Филадельфии, США, проводили эксперименты, в ходе которых грудным младенцам предлагали попробовать соленую воду. В возрасте двух месяцев все дети относятся к соли безразлично или даже отрицательно.

В шесть месяцев часть младенцев стали прикармливать продуктами, содержащими крахмал, такими как крекеры, кукурузные хлопья и хлеб. В результате эти дети стали предпочитать соленую воду безвкусной. Малыши, которым не давали крахмалистой пищи, по-прежнему отвергали соленую воду. По словам матерей, в возрасте шести лет половина детей, попробовавших крахмалистую пищу до 6 месяцев, любили соленую пищу и даже пробовали есть сырую соль. Дети, получавшие в качестве первого прикорма фрукты, были более равнодушны к соли.

Таким образом, ранний пищевой опыт, полученный детьми, влияет на формирование их вкуса, заключили эксперты. По их мнению, снижение потребления соли может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и множество смертей от них.

По материалам zdravoe.com

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Врачи объяснили, почему дети могут часто болеть

Врачи объяснили, почему дети могут часто болеть
развлечение и отдых

Некоторые дети, особенно дошкольного возраста, болеют простудными заболеваниями постоянно. Только один больничный закрывается, как уже нужно открывать другой, а причины в основном одни и те же — насморк, боль в горле, кашель, высокая температура тела и так далее.

Четырех детей хотели незаконно вывезти за границу под видом футболистов

Четырех детей хотели незаконно вывезти за границу под видом футболистов
развлечение и отдых

Сотрудники Государственной пограничной службы задержали 3 мужчин и женщину, которые пытались незаконно вывезти за границу 4 мальчиков, выдавая их за футболистов, в Закарпатской области.

Роботы присматривают за детьми в японских супермаркетах

Роботы присматривают за детьми в японских супермаркетах
развлечение и отдых

Теперь японские родители могут особо не беспокоиться за своих детишек, совершая покупки в магазине. Новый человекоподобный робот-нянька присмотрит, поиграет, а заодно покажет им рекламу новых продуктов.

В Украине будет создана ювенальная милиция

В Украине будет создана ювенальная милиция
развлечение и отдых

В Министерстве внутренних дел разработали концепцию создания ювенальной милиции. Планируется расформировать действующие сейчас подразделения криминальной милиции по делам несовершеннолетних и создать на их базе ювенальную милицию, занимающуюся только профилактикой детских правонарушений.