Масленичные приметы

Масленичные приметы
 12.03.2013
Масленица — один из самых древних и самых веселых праздников. Целых семь дней люди провожают надоевшую зиму, пекут вкуснейшие блины и ходят друг к другу в гости. Это время радости и изобилия!

С шумными забавами, веселыми и массовыми гуляньями наша Масленица — словно национальный карнавал! «Не потешить широкую Масленицу — значит жить в горькой беде и жизнь худо кончить».

Еда на Масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона. Основным блюдом на Масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много — с четверга по воскресенье. Это время называется широкой Масленицей.

Блины пеклись на Руси в течение всего года, а с XIX века стали основным угощением во время масленичной недели, почти полностью вытеснив на это время знаменитые русские медовые и ореховые пряники. Блины нужно было есть только руками.

Если блин проткнуть вилкой или тем паче разрезать ножом — жди беды.

И по сей день принято блины сворачивать конвертиками и скручивать в трубочки

Сколько блинов напечешь, столько солнечных дней привлечешь.

Блины по своей форме ассоциировались с солнцем.

А в язычестве солнце, или Ярило, почиталось как Бог.

Считалось, что каждый испеченный на масленицу блин — это один солнечный день в году. Поэтому старались напечь блинов как можно больше.

Но и здесь переборщить было нельзя. Если блинов будет мало, то урожай сгниет из-за обилия дождей, а если будет слишком много солнечных дней — то урожай может погибнуть от засухи. Поэтому хозяйки внимательно следили за этим. Но на примету влияли только те блины, которые съедались в течение недели членами семьи. А гостей угощать можно было, сколько хочешь.

На первой блинной опаре гадали, ее рецепт хранили в тайне, а замешивать тесто выходили к колодцу, творя заклинания, обращенные к месяцу. По православной традиции первые блины отдавали нищим, странникам, богомольцам.

Масленичная неделя

У каждого дня масленичной недели есть свое название и свои обычаи.

Понедельник — -встречай

В этот день начинали печь блины, причем первый блин не ели. а отдавали нишим или выставляли на окно. В понедельник делали чучело Масленицы, надевали на него старую одежду и с пением возили по селу, затем ставили на снежной горе, где начиналось катание на санях и на заледенелых рогожках. Считалось, чем дальше катятся салазки, чем громче смех и шум. тем урожайнее будет год.

Вторник — «заигрыш»

В старину этот день посвящали молодоженам, тогда же начинались массовые гулянья

- строились балаганы, карусели. ледяные горы, устраивались катания на санях

Среда — «лакомка»

На «лакомку» хозяйки приглашали в дом гостей: соседей. родных, друзей и накрывали стол. Готовили блины, пироги, медовые пряники, сбитни и орехи в меду. В среду же принято было угощать зятьев блинами. Пекли по своему достатку, кто с икрой, красной рыбой, сыром, кто с селедкой, картошкой да с луковым припеком. Отсюда и выражение: «Придет зять, где сметанки взять?». В среду соревновались в силе и ловкости, проводили кулачные бои, конные бега.

Четверг -«разгуляй»

В четверг, чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивали катание на санях «по солнышку», то есть по часовой стрелке вокруг деревни. А еще строили снежные городки. Мужчины боролись за свои крепости. а женщины и дети были зрителями.

Пятница -«тещины вечерки»

Название не случайно, в этот день зятья приглашали в дом своих теш и угощали их блинами. Зять должен был не просто позвать в дом родителей жены, а накануне нанести визит и уважительно пригласить их. А утром в пятницу зять присылал за тешей наряженных людей (своих друзей) и еше раз приглашал ее. Эти люди так и назывались -«позыватки». Теща в свою очередь накануне должна была прислать зятю сковородки, половник, а тесть — мешок гречневой муки и масло.

Суббота -«золовкины посиделки»

В этот день молодые невестки приглашали к себе в дом золовок (сестер мужа) и обязательно дарили им какой-нибудь подарок. Если золовки были не замужем, тогда хозяйка звала к себе в гости и своих незамужних подруг. Если же сестра мужа была замужем, то невестка приглашала замужнюю родню.

Воскресенье — последний день Масленицы, называют его «прошеное воскресенье» или «целовальник». В этот день провожали зиму и встречали весну.

Сжигали на костре чучело зимы и веселились. Финальной забавой этого веселого дня были прыжки молодежи через костер. А еше в этот день было принято просить друг у друга прощения за обиды, скопившиеся за весь год. В ответ говорили: «Бог простит».

По материалам uainfo.org

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Дети мало доверяют своим отцам

Дети мало доверяют своим отцам
развлечение и отдых

Учёные заявили, что дети реже обращаются за помощью к своим отцам, нежели к матерям.

Почему дети не должны спать в одной постели с родителями

Почему дети не должны спать в одной постели с родителями
развлечение и отдых

Психолог Оксана Васильева рассказала, почему родители должны обязательно приучить своих детей спать на отдельной кровати.

В жару нужно чаще мыть руки

В жару нужно чаще мыть руки
развлечение и отдых

В жару очень стремительно размножаются бактерии, поэтому нужно чаще мыть руки, а еще меньше бывать на солнце и не выходить на улицу без запаса воды. Главный санитарный врач Украины Сергей Рыженко рассказал несколько советов, как защититься от жары и ее последствий для организма.

О будущем детей Украины будут говорить в Британском посольстве

О будущем детей Украины будут говорить в Британском посольстве
развлечение и отдых

2 сентября под эгидой Посла Великобритании в Украине Тим Барроу и его жены Элисон Уоттс состоится прием по случаю начала нового школьного учебного года. Мероприятие организовано при поддержке Представительства благотворительной организации «Каждому ребенку» в Украине.