Дети не умеют распознавать сладкий вкус?

Дети не умеют распознавать сладкий вкус?
 15.03.2013

Принято считать, что все дети любят сладкое, ученые установили, что это не соответствует действительности. Исследование показало, что каждый десятый ребенок не в состоянии адекватно распознавать вкус сладкого.

Дэвид Лэнг из Университета Нового Южного Уэльса вместе с коллегами протестировал вкусовые рецепторы 432 детей в возрасте 8–12 лет.

Каждого ребенка просили попробовать несколько напитков, которые содержали сахар, соль, лимонную кислоту и горький гидрохлорид хинина. После каждого напитка ребенок должен был указать на одну из трех фотографий, которая лучше описывала вкус жидкости.

На одном фото был изображен продукт с правильным вкусом, на втором — с неправильным, а на третьем — безвкусный.

В качестве установки для правильности проведения исследования было взято следующее утверждение: если ребенок не может указать на картинку, правильно соотносящуюся со вкусом напитка, по крайней мере, в 3 из 5 случаев, это говорит о том, что у него вкусовое расстройство.

Исследование показало, что 41 ребенок имел расстройство. Почти две трети детей не сумели выявить сладкий вкус.

Ученые предположили, что вкусовые расстройства могут быть спровоцированы целым рядом расстройств, включая паралич Белла, диабет и почечную недостаточность у детей.

По материалам www.meddaily.ru

Комментариев (0)

Осталось 360 символов

Как уберечь ребенка от «групп смерти»

Как уберечь ребенка от «групп смерти»
развлечение и отдых

Эксперты рассказали, как уберечь ребенка от «групп смерти». Особое внимание следует уделить тому, не стал ли ребенок жертвой травли, так называемого буллинга, заявил автор исследования проблем детей, замдиректора Украинского института исследования экстремизма Богдан Петренко.

История возникновения подгузников

История возникновения подгузников
развлечение и отдых

Появление одноразовых подгузников в корне изменило жизнь современных мам. Рассказы о марлево-ватных подгузниках, в которые их упаковывали уже их мамы, кажутся им настоящими страшилками.

В Нью-Йорке открыли детский сад для взрослых

В Нью-Йорке открыли детский сад для взрослых
развлечение и отдых

В бруклинском районе Нью-Йорка открылся детский сад для взрослых, которые хотели бы почувствовать себя детьми.

Сборы в роддом: что надо взять

Сборы в роддом: что надо взять
развлечение и отдых

Собирать сумку в роддом — это трепетное, ответственное и даже немного нервное занятие. Во-первых, сама по себе сумка для роддома — это символ выхода на финишную прямую. А значит волнение усиливается, ведь уже совсем скоро на свет появится ваш малыш. Во-вторых, нужно предугадать каждую вещь, которая понадобится. В-третьих, выбор и сборы всегда заставляют немного переживать. Как не упустить ни одной мелочи, предусмотреть каждый нюанс?