Расфасованные блюда и закуски для детей ясельного возраста удобны, но они содержат слишком много соли, сообщают американские исследователи.
Более трех четверти из подобных блюд быстрого приготовления отличаются крайне высоким содержанием натрия, согласно новому исследованию Центра США по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Эксперты сообщили о высоком содержании натрия в 1 115 продуктах для новорожденных и детей ясельного возраста — эти продукты предназначены для детей от 1 до 3 лет.
Повышенное потребление натрия, основного компонента соли, может привести к повышенному артериальному давлению, которое является фактором риска развития болезней сердца и инсульта. Американская Ассоциация Сердца рекомендует ограничить потребление натрия до менее чем 1 500 мг в день, но некоторые блюда для детей содержали до 630 мг на порцию — 40% от рекомендуемой общей суточной дозы.
Дети не рождаются с пристрастием к соли, отметили эксперты: снизив содержание соли в продуктах, можно таким образом воспитать у малышей здоровые пищевые привычки.
Продукция для взрослых также содержит избыток натрия. Наиболее высокие уровни натрия обнаружили в таких продуктах быстрого приготовления: макаронах, сыре, продукции из курицы, пицце пепперони и курином супе с лапшой.
По материалам zdravoe.com
Комментариев (0)
Елочные игрушки с аммиаком?
Новогодние игрушки, гирлянды, стеклянные шары, мишура, конфетти, карнавальные костюмы и маски — без всего этого мы не представляем себе встречу Нового года. Уже за месяц до праздника на прилавках магазинов появляется красочная атрибутика, от обилия которой разбегаются глаза. Производители новогодних игрушек увеличивают ассортимент, дабы угодить самому искушенному покупателю. Но всегда ли ассортимент подразумевает под собой безопасность?
Индиана: пытаясь обогнать поезд, мать погубила двоих детей
Мать из Индианы так стремилась доехать до железнодорожного переезда раньше идущего параллельно ей поезда, что, когда ей это удалось, она не заметила состав, двигавшийся в параллельном направлении. В результате погибли два ее ребенка.
80% украинской молочной и кондитерской продукции опасные для здоровья
24 июля Госпотребстандарт обнародовал сенсационные результаты проверки продуктов питания. На соответствие нормам качества тестировались молочные и кондитерские товары известных производителей, а итоги исследования спровоцировали настоящий скандал.
В Украине появился первый банк грудного молока
На базе Перинатального центра города Киева заработала первая профессиональная лаборатория, в которой собирают, исследуют, обрабатывают и хранят донорское грудное молоко.