Какие закуски можно предложить детям, чтобы сократить их шансы на болезнь? Здоровые повседневные продукты — от йогуртов до грецких орехов — могут повысить естественную защиту ребенка.
«Мы знаем, что еда имеет четкое влияние на иммунитет», — говорит Лео Хайтлинджер доктор медицинских наук, глава отдела гастроэнтерологии, гепатологии и питания American Academy of Pediatrics. «В этом могут помочь иммуностимулирующие закуски».
5 продуктов, которые повышают иммунитет:
Йогурт
Йогурт содержит полезные микроорганизмы, называемые пробиотики. Они обитают в кишечнике и помогают переваривать и ферментировать пищевые волокна. Но они также важны в борьбе с болезнью. Одно из исследований показало, что дети, которые предпочитали йогуртные продукты, на 19% реже болели простудными заболеваниями, инфекциями уха и фарингитами. Исследователи предлагают искать бренды, содержащие живые культуры. «Если на поверхности только что открытого йогурта есть немного жидкости — это хороший знак», — говорит доктор Хайтлинджер.
Кефир
Этот терпкий напиток также насыщен пробиотиками. «Ребенку можно предлагать детские порции — это придаст кефиру привлекательности в глазах юного покупателя»,- считает Дженнифер Макдэниел (Jennifer McDaniel), MS, представитель Academy of Nutrition and Dietetics. Кефир окажет значительную помощь иммунной системе ребенка.
Грецкие орехи
Они богаты здоровыми
Фрукты и овощи
Чтобы помочь иммунной системе, специалисты предлагают нацелиться на те, в которых много витамина С: цитрусовые, клубника, сладкий перец, брокколи, сладкий картофель.
Постное мясо
Сложно представить отбивную в качестве закуски, но употребление постного мяса может эффективно поддержать организм. Прежде всего, мясо богато белком, который является источником аминокислот: из них впоследствии образуются защитные иммуноглобулины. Кроме того, постное мясо также содержат цинк, который, помогает белым кровяным клеткам бороться с инфекциями.
Автор: Елена Галюк
По материалам vchaspik.ua
Комментариев (0)
Как уровень счастья меняется с возрастом?
Считается, что самое беззаботное время нашей жизни — это детство. Потом с каждым годом мы становимся все более несчастными под бременем забот и проблем. Но оказывается, на самом деле, кривая удовлетворенности жизнью — это парабола. Действительно, люди счастливы в детстве, но также и в старости. А самый сложный период наступает в среднем возрасте.
Как распознать ботулизм
Возбудитель ботулизма живет в почве, но чаще всего попадает в организм вместе с едой — вяленой или копченой рыбой или домашними консервами. По вкусу или цвету вы не узнаете заражены ли продукты ботулотоксинами — один из сильнейших в природе ядов не меняет вкус и внешний вид еды.
Украинским мамам помогут сохранить детей
Комплексную информационную кампанию по предотвращению отказов от младенцев организовывает в Киеве и Киевской области Представительство благотворительной организации «Каждому ребенку» в Украине.
Табачник считает, что дети болеют не из-за Чернобыля
«Мы в настоящий момент внедряем, будем готовить новый документ о персональной ответственности каждого руководителя учебного заведения за то, чтобы дети определенную часть времени находились на свежем воздухе. Но хочу подчеркнуть: это не занятие физкультурой, а это абсолютно необходимое физиологичное определение — подвижная активность», — заявил министр образования и науки Украины Дмитрий Табачник.