Какие закуски можно предложить детям, чтобы сократить их шансы на болезнь? Здоровые повседневные продукты — от йогуртов до грецких орехов — могут повысить естественную защиту ребенка.
«Мы знаем, что еда имеет четкое влияние на иммунитет», — говорит Лео Хайтлинджер доктор медицинских наук, глава отдела гастроэнтерологии, гепатологии и питания American Academy of Pediatrics. «В этом могут помочь иммуностимулирующие закуски».
5 продуктов, которые повышают иммунитет:
Йогурт
Йогурт содержит полезные микроорганизмы, называемые пробиотики. Они обитают в кишечнике и помогают переваривать и ферментировать пищевые волокна. Но они также важны в борьбе с болезнью. Одно из исследований показало, что дети, которые предпочитали йогуртные продукты, на 19% реже болели простудными заболеваниями, инфекциями уха и фарингитами. Исследователи предлагают искать бренды, содержащие живые культуры. «Если на поверхности только что открытого йогурта есть немного жидкости — это хороший знак», — говорит доктор Хайтлинджер.
Кефир
Этот терпкий напиток также насыщен пробиотиками. «Ребенку можно предлагать детские порции — это придаст кефиру привлекательности в глазах юного покупателя»,- считает Дженнифер Макдэниел (Jennifer McDaniel), MS, представитель Academy of Nutrition and Dietetics. Кефир окажет значительную помощь иммунной системе ребенка.
Грецкие орехи
Они богаты здоровыми
Фрукты и овощи
Чтобы помочь иммунной системе, специалисты предлагают нацелиться на те, в которых много витамина С: цитрусовые, клубника, сладкий перец, брокколи, сладкий картофель.
Постное мясо
Сложно представить отбивную в качестве закуски, но употребление постного мяса может эффективно поддержать организм. Прежде всего, мясо богато белком, который является источником аминокислот: из них впоследствии образуются защитные иммуноглобулины. Кроме того, постное мясо также содержат цинк, который, помогает белым кровяным клеткам бороться с инфекциями.
Автор: Елена Галюк
По материалам vchaspik.ua
Комментариев (0)
Трудоголик: привычка или болезнь?
Ты засиживаешься на работе допоздна, потому что не успела подготовить отчет к завтрашнему утру. По выходным просчитываешь успех принятого на пятничном совещании решения. Ты работаешь изо всех сил, в ожидании премии. Где грань между этими двумя понятиями? Думаю, что разница совсем не в определениях словаря.
10 вещей, которым взрослые должны научиться у ребенка
Мы стараемся подавать своим детям хороший жизненный пример, не задумываясь о том, что образ жизни и поведение ребенка тоже может стать для нас прекрасным образцом. Взрослым, действительно, есть чему научиться у малышей.
Почему 31 октября надо есть лук, смотреть на рогатый месяц и ждать нечисть
В последние годы в Украине все больше людей 31 октября празднует Хэллоуин. Согласно поверьям древних кельтов, в ночь с 31 октября на 1 ноября пробуждается вся нечисть. Этим и обусловлена традиция одеваться в шкуры, чтобы отпугнуть от себя злых духов. Сегодня же этот обычай стал более современным и принято просто наряжаться в разную нечисть.
Кариес передается как грипп?
Как известно, кариес вызывают бактерии, которые прилипают к зубам и питаются частичками пищи, оставшимися во рту. Один из побочных продуктов их деятельности — кислота, которая и разрушает зубы. Но оказывается, что дырки в зубах заразны!