В частности, о необходимости регулярно употреблять каши заявили специалисты, представляющие Национальный институт рака в городе Роквилл (США). Помимо богатого комплекса полезных веществ и витаминов, каши также способны продлевать продолжительность жизни — уверяют эксперты. Особенное исследование проводилось на протяжении двадцати лет и способствовало подтверждению данного факта. В исследовании приняли участие 400 тысяч человек.
Так, стало известно, то онкологические заболевания гораздо реже развивались у тех испытуемых, которые ели каши регулярно, причем не имели особо значения крупы, из которых они готовились. Учеными было установлено, что съедавшие 25 грамм крупы в сутки добровольцы, были подвержены риску смерти от рака на 20% меньше, чем те, кто употреблял каждый день менее 15 граммов крупы.
Наиболее полезными исследователи назвали каши овсяную и рисовую, а по популярности все «рекорды» побила гречка, так как именно ее готовят чаще всего.
По материалам gipoteza.net
Комментариев (0)
На детском питании могут появиться предупреждающие надписи
На молочных смесях должны висеть точно такие же предупреждающие надписи, как и на сигаретах. Это может побудить значительное число молодых мам к грудному кормлению, как полагают эксперты.
В США родился первый ребенок из замороженной яйцеклетки
Американские медики из
Новые требования к детскому питанию
Верховная рада вчера одобрила в первом чтении законопроект, ужесточающий требования к производству детского питания. Документ обязывает производить детское питание только на специализированных предприятиях или на отдельных технологических линиях, имеющих эксплуатационное разрешение, а также проводить государственную регистрацию продукции. По мнению экспертов, предложенные изменения могут привести к подорожанию детского питания.
Медики рассказали, чем фруктовый сок опасен для детей
Дети, которые регулярно пьют фруктовые соки с высоким содержанием сахара, чаще страдают от астмы, говорится в исследовании медиков из Гарвардского университета.