На первый взгляд, польза творога — факт очевидный и неоспоримый. Но все же слепо верить в непогрешимость этого кисломолочного продукта не стоит.
Всем нам известно, что натуральный творог обладает огромным перечнем полезных свойств. Однако, последние исследования, которые провели иностранные ученые, помогли выявить некоторые негативные влияния этого кисломолочного продукта.
Творог — полноценный источник белка, который организмом усваивается очень легко. Мало того, в твороге огромное количество витаминов группы В и РР.
Этот продукт способен укрепить
Однако, творог несет в себе и некоторую опасность для потребителя. Стоит понимать, что это продукт брожения, и при неправильном изготовлении или в случае неправильных условий хранения, в твороге создаются оптимальные условия для развития кишечной палочки. А она, в свою очередь, способна провоцировать разные заболевания в организме.
Недобросовестные производители добавляют в творог стабилизаторы, которые могут вызывать аллергию, хотя по своей природе этот продукт гипоаллергенен. По мнению, экспертов, оптимальная жирность покупного творога — от четырёх и до восемнадцати процентов.
По материалам telegraf.com.ua
Комментариев (0)
Смена школы может вызвать у ребенка галлюцинации
здоровьеНеобходимость часто менять школы повышает у ребенка риск появления симптомов, которые связаны с психозом подросткового возраста. Среди таких симптомов — звуковые галлюцинации, бред. Об этом заявили исследователи из Медицинской школы Уорвика в Англии.
Названо лучшее время для зачатия ребенка
здоровьеИсследователи из Индианского университета в США нашли взаимосвязь между месяцем зачатия ребенка и его здоровьем при рождении. Ученые утверждают: самыми здоровыми рождаются дети, зачатые в декабре, а получить проблемы со здоровьем больше всех рискуют зачатые в июне.
Почему ребенок не ест?
здоровьеКто из мамочек не переживал по поводу питания ребенка. У одних детей волчий аппетит и их постоянно отгоняют от холодильника, другие, напротив, едят очень мало. Плохим аппетитом, как правило, больше страдают дети от двух до шести лет. Почему ребенок не ест? Как его накормить? Чтобы избежать подобных проблем, специалисты советуют родителям придерживаться некоторых правил.
Полезные советы, как не состариться раньше времени
здоровьеПсихологическое состояние человека влияет не только на его настроение, но и на ощущение возраста. Именно психологический возраст в большей степени влияет на то, насколько быстро мы стареем: согласно исследованиям Гарвардского университета, это на 80% зависит от мыслительных процессов, а на оставшиеся 20% от образа жизни.