Что полезней манка или овсянка?

Что полезней манка или овсянка?
 10.11.2008

Помните мамины слова из детства: «Кушай кашу и вырастешь большой и сильный». Но, как полагают специалисты, каша каше рознь. Поэтому остановимся на краткой характеристике самых распространенных каш.

И начнем с самой любимой, манной каши. Эта каша особенно полезна для детей, ее рекомендуют для поддержания организма в тонусе. Но полезна она не только карапузам, а и взрослым людям. Каша благотворно влияет на кости и желудочно-кишечный тракт. Содержит в своем составе фитин, элемент, который связывает кальций. Однако переедать манную кашу не стоит ни детям, ни тем более взрослым, ведь манка, как и все крупы, содержит глютеин, который приводит к переизбытку углеводов в организме, а это лишние килограммы и соответственно болезни.

Овсяная каша, показана для предотвращения и избавления от заболеваний желудочно-кишечного тракта. В каше содержится клетчатка, выводящая токсины из кишечника. А слизь, образующаяся при варке каши, обволакивает слизистую желудка и кишечника, тем самым защищая их.

Овсянку отличает большое содержание витамина Н, участника обмена холестерина, аминокислот и белков в организме человека. Витамин Н улучшает самочувствие человека и состояние кожи.

Однако, фитиновая кислота, которая содержится в овсяной каше, тормозит всасывание кальция в кишечнике. К тому же овсянка вымывает кальций из костей и не дает ему усваиваться в кишечнике. Поэтому не стоит злоупотреблять кашей тем, кто имеет проблемы с костно-суставным аппаратом.

По материалам dietolog.com.ua

Комментариев (1)

??
 04.07.2013, 02:19
Очень познавательно, мне казалось, что манка не особо полезна.
Осталось 360 символов

Если Вас укачивает

Если Вас укачивает
здоровье

Многие, кому приходилось перемещаться на автомобильном или ином транспорте, хотя бы однократно испытывали во время поездки симптомы укачивания. Бороться с этим состоянием или предотвращать его возникновение каждый пытается по своему. Однако, не всегда эти попытки бывают удачными.

Коляски вредят психике ребенка

Коляски вредят психике ребенка
здоровье

Детские коляски, в которых ребенок сидит лицом вперед, могут навредить детской психике, считают ученые из Университета Данди в Шотландии.

Дети и компьютеры

Дети и компьютеры
здоровье

Зачастую родители, покупающие маленькому ребенку (6-9 лет) компьютер, считают, что делают это для его пользы. Мол, чем раньше он овладеет компьютерной грамотой, тем лучше. И когда ребенок днями напролет просиживает перед экраном, родители с умилением взирают на любимое «чадо», думая, что таким образом можно «вырастить» нового Билла Гейтса.

10 советов по воспитанию правильных пищевых привычек у детей

10 советов по воспитанию правильных пищевых привычек у детей
здоровье

Если хочешь, чтоб ребенок был здоров, научи его правильно питаться, заложи крохе хорошие пищевые привычки. Это станет одним из главных шагов на пути к драгоценному и крепкому здоровью.