Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, защищают от сахарного диабета 1 типа детей с наследственной предрасположенностью к заболеванию. Включение в рацион жирной рыбы, грецких орехов, льняного масла и других источников омега-3 жирных кислот позволяет снизить риск юношеского диабета в два раза, сообщает Journal of the American Medical Association.
Ученые из Университета Колорадо (University of Colorado) изучали влияние диеты на состояние здоровья детей, имеющих высокий риск развития сахарного диабета 1 типа. Всего в исследовании приняли участие 1779 детей, ближайшие родственники которых страдали диабетом, либо несущих гены предрасположенности к диабету. Данные о рационе детей были предоставлены их родителями.
Исследование продолжалось 12 лет. Минимум раз в год у детей брали анализ крови для выявления антител к бета-клеткам поджелудочной железы, вырабатывающим инсулин. Эти антитела вырабатываются при аутоиммунных нарушениях, лежащих в основе сахарного диабета 1 типа.
За период наблюдений сахарный диабет развился у 58 детей.
Выяснилось, что дети, регулярно употреблявшие продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, на 55% реже заболевали сахарным диабетом 1 типа, сообщил руководитель исследования Джил Норрис (Jill Norris).
Механизм защитного действия омега-3 жирных кислот точно неизвестен. Предполагается, что они действуют на ферменты, участвующие в развитии воспаления. Последнее считается одним из пусковых факторов возникновения диабета 1 типа.
Сахарный диабет 1 типа характеризуется абсолютной недостаточностью гормона поджелудочной железы, поэтому больные нуждаются в постоянных инъекциях инсулина. Болезнь встречается достаточно часто: только в Великобритании проживает около 250 тысяч человек, страдающих этим заболеванием.
По материалам otherside.com.ua
Комментариев (0)
При температуре выше 25 градусов готовые блюда становятся ядом через пару часов
В теплую погоду крайне опасно покупать уличную еду, магазинные салаты и пирожки, готовые рыбные и мясные продукты, ведь уже через несколько часов они становятся опасными для здоровья.
Еда полезна для той части тела, на которую похожа
Всем знакомо высказывание «Ты — то, что ты ешь». Так вот — возможно, в нём скрыто больше смысла, чем нам кажется. Мы обнаружили 10 продуктов, по форме очень напоминающих те части нашего организма, для которых они особенно полезны. Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг. Совпадение? Возможно. Но далеко не единственное.
В Киеве нет проблем с вакциной БЦЖ
Первый заместитель главы Киевской городской государственной администрации Ирэна Кильчицкая заявляет, что в Киеве нет проблем с вакцинацией против туберкулеза.
Супрун рассказала, возможен ли аутизм из-за вакцинации и объяснила, как определить его у ребенка
Люди с расстройством аутистического спектра (РАС) во всех странах сталкиваются с дискриминацией и нарушениями их прав