Как правильно выбрать детское питание?

Чтобы правильно выбрать и купить детское питание, родители переворачивают горы литературы. И это верно: здоровье ребенка напрямую зависит от того, насколько грамотным будет выбор смесей, кашек, молока. Как не ошибиться в покупке?

Что написано на этикетке?

Читая этикетку, обратите внимание на следующие данные: продукт должен быть для детей определенного возраста. Учтите, что многие производители специально создают яркие этикетки и красивые рисунки на них, чтобы, не читая, можно было подумать, что товар предназначен для малышей. На самом деле это может быть далеко не так.

Если ваш малыш младше трех лет, ему нельзя покупать смеси, особенно молочные, без пометки «детское питание». Кроме того, здесь же (либо на упаковке) должна стоять пометка «Одобрено министерством здравоохранения» — это обязательно для детских пищевых товаров.

Каким должен быть состав детского питания?

Состав продуктов и молочных смесей должен содержать компоненты, каждый из которых перечислен по норме из расчета на каждые 100 граммов. При этом в составе не должно быть гормональных веществ, генетически модифицированных продуктов (должна стоять надпись «без ГМО»). Также в составе детских смесей ни в коем случае не должно содержаться искусственных ароматизаторов, подсластителей, красителей, консервантов, а также усилителей вкуса, стабилизаторов.

Если на этикетке вы прочитали, что в детском продукте есть усилители аромата и вкуса, мясо, которое обвалено механически, соевые продукты (а также производные), специи в смесях, пряности — ребенку такую смесь покупать нельзя. Она будет вредна для здоровья.

Лучшие составляющие для детского рациона в смесях, по данным специалистов, — это морковь, яблоки — те фрукты и овощи, которые растут в вашем регионе. А вот экзотические фрукты в смесях и пюре малышу можно давать уже после года, иначе вы рискуете вызвать у него аллергию.

Как подобрать смеси по возрасту малыша?

Начиная с пяти месяцев ребенку можно давать кашки, но без фруктовых добавок, чтобы не сорвать желудочно-кишечный тракт. А с полугода малышу можно покупать каши с фруктовыми добавками, пюре из овощей, с небольшими добавками натурального мяса. Соки можно давать начиная с 12 месяцев.

На этикетке обязательно должен быть отмечен возраст ребенка. Родители должны знать, что малышу до года желательно давать смеси из какого-то одного продукта, например яблочка. А смеси из нескольких фруктов или овощей можно давать малышу уже после года, а еще лучше — после трех лет.

Очень важно не покупать малышу смеси, которые не предназначены для его возраста. Это касается также продуктов, где на этикетке указан меньший возраст, чем исполнилось вашему младенцу. Если же возраст ребенка на баночке не указан, смесь или кашку можно давать малышу лишь после трех лет.

Каким может быть срок хранения детских смесей?

Прежде чем детское питание приобрести, необходимо обязательно проверить его срок хранения. Родители должны знать, что для каждого продукта он будет индивидуальным. Правда, стоит усвоить, что если этот срок очень большой, то в продукте могут быть явные или скрытые стабилизаторы, ароматизаторы и консерванты.

Чем меньший срок хранения смесей для ребенка (до трех суток), тем больше вероятности, что они высококачественные и сделаны из натуральных продуктов. Если же вы увидели на этикетке надпись «термизированный», значит, продукт был несколько раз нагрет при высоких температурах, что является своеобразным средством консервации, уничтожения вредных микроорганизмов. Но при этом уничтожается много витаминов — иногда до 90%.

Как относиться к импортной упаковке?

Если обычная торговая точка или интернет магазин детского питания предлагает вам детские смеси с импортной упаковкой, нужно проверить сертификат соответствия на своем родном языке. Бывают случаи, когда этикетка на иностранном языке и на русском не соответствуют друг другу. К примеру, срок хранения на русском указан не дольше 4-х месяцев, а на английском — не дольше 3-х.

Таким образом, покупатель рискует приобрести товар для ребенка с истекшим сроком годности. Поэтому стоит обязательно требовать сертификат качества у продавца, если у вас возникли сомнения в качестве продукта. То же касается и несоответствия в составе импортной и русской этикетки.

Какой должна быть упаковка детского питания?

Родители, прежде чем покупать детские смеси, должны обязательно проверить упаковку. Она должны быть непременно целой, без трещин, повреждений, сколов и любых особенностей, которые нарушают герметичность. Если вы покупаете кашу в зернах, нужно отдать предпочтение той упаковке, где в середине есть алюминиевая фольга.

В таких упаковках детское питание хранится дольше, чем в обычных. Поскольку качественные смеси хранятся недолго, то после вскрытия упаковки они должны храниться недолго, не более нескольких часов. Поэтому следите за тем, чтобы порции, которые вы открываете, были небольшими.

Диетологи-гастроэнтерологи рекомендуют не более 200 миллилитров. Если порция будет огромная, и ее положат на хранение в холодильник, в открытом виде в нее могут попасть посторонние запахи из холодильника и вредные бактерии. А это опасно для здоровья ребенка.

Как проверить свежесть детской продукции?

Тара для соков и пюре, особенно для деток до трех лет, должна быть не обычной картонной, а стеклянной. В таких баночках и бутылочках детская продукция хранится в намного более экологичных условиях. Если на этикетке продукции будет написано, что при вскрытии должен раздаться хлопок, у вас будет дополнительная возможность проверить ее свежесть.

Если хлопка не будет, значит, продукт уже успел испортиться. Это сигнал к тому, что его нельзя давать детям ни в коем случае. Если вы решили использовать для детского питания смеси новой фирмы или марки, не приобретайте сразу целый ящик. Возьмите сначала немного, чтобы убедиться, что питание действительно свежее и вкусное.

Как проверить качество детских смесей?

Для каждого продукта — разные способы проверить его качество. И это не только изучение упаковки и этикеток. Это еще и визуальные ощущения, и запах, и то, какой эффект возникнет при помешивании. Если это овощная или фруктовая смесь, она должна быть однородной, без комочков.

Также осадок на дне, а прозрачная жидкость вверху — это показатель натуральности этого продукта. В тех смесях, где добавлены стабилизирующие вещества, вся масса однородная. И, конечно же, обратите внимание на цвет.

Он должен быть естественным, натуральным, таким, как цвета яблока или морковки. Если оттенок детской смеси слишком яркий, это говорит о наличии красителей искусственного происхождения, которые могут вызвать аллергию у ребенка.

И, конечно же, запах и вкус должны говорить о том, что этот продукт свеж, вкусен и полезен для вашего малыша. Для этого вы должны понюхать и попробовать его сами. Как видите, прежде чем детское питание купить, необходимо провести очень серьезную работу по изучению качества и состава продуктов.

Ваш малыш заслуживает того, чтобы родители выбрали для него только самые лучшие, свежие, качественные смеси. Это поможет не только сохранить здоровье ребенка, но и сделать его более крепким.

По материалам www.votonia.ru